МОЛОКО и МЕД
Экологически чистое
Островное фермерское хозяйство
Островное фермерское хозяйство
Остров Козий ☺
КФХ Диомидовский
В Приозерском районе Ленинградской области располагается небольшой остров Козий. Он является одним из живописнейших островов на о. Вуокса. Первым населением острова были карелы, далее на нем находилось финское поселение. Именно на этом острове и находится экологически чистая ферма "Молоко и Мед".
МЕД
Наши пчелы живут в абсолютно изолированной экосистеме, что минимизирует их риск заболеваний. Пчелы не летают дальше 500м над водой, соответственно, жизнь на острове исключает их смешение с другими пасеками и источниками питания. Так же мы не обрабатываем пчел антибиотиками. Пасека состоит из 20-25 пчелосемей (ульев).
МЕД
Наши пчелы живут в абсолютно изолированной экосистеме, что минимизирует их риск заболеваний. Пчелы не летают дальше 500м над водой, соответственно это исключает их смешение с другими пасеками и источниками питания. Так же мы не обрабатываем пчел антибиотиками. Пасека состоит из 20-25 пчелосемей (ульев).
ПРОТОКОЛ ИСЛЕДОВАНИЙ
Диастазное число - 19,5 ед.Готе
Массовая доля ГМФ - 1,8 мг/кг
Массовая доля пролина - 209,5 мг/кг
Массовая доля воды - 15,4%
Свободная кислотность - 89,24 %
и т.д.
Массовая доля ГМФ - 1,8 мг/кг
Массовая доля пролина - 209,5 мг/кг
Массовая доля воды - 15,4%
Свободная кислотность - 89,24 %
и т.д.
МОЛОКО
На нашей ферме живут 150 коз. Летом они свободно передвигаются по острову, а зиму проводят в современном, теплом хлеву.
Молоко от наших коз прекрасно подходит для сыроварения и коммерческих организаций, ищущих качественное сырье для создания любой молочной продукции и блюд.
Молоко от наших коз прекрасно подходит для сыроварения и коммерческих организаций, ищущих качественное сырье для создания любой молочной продукции и блюд.
Крестьянское (фермерское) хозяйство
Глава Диомидовский Дмитрий Александрович
ИНН 782516196914
Тел: +7(911) 726-88-91